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疯抢粮食和食用油!欧洲出现恐慌性囤货潮

admin2022-05-25 11:18:23时政新闻5
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疯抢粮食和食用油!欧洲出现恐慌性囤货潮

疯抢粮食和食用油!欧洲出现恐慌性囤货潮

两年前欧洲消费者疯狂囤积卫生纸的景象还历历在目,现在新一轮恐慌性囤货潮又再度上演。

从意大利商店的面条,到德国超市的食用油,再到挪威药店的碘片都被一扫而空。

来自意大利米兰北部小镇莱科的Sabrina Di Leto在接受英国《金融时报》采访时表示:

上周我买了20包意大利面和几公斤面粉,为短缺做准备......我们还在考虑将后院改造成菜园和鸡舍,以便自给自足,防止粮食供应短缺。

她表示之所以囤积面粉,是因为自己烤面包比较省钱:

面包现在变成了奢侈品,这太荒谬了。

目前在意大利,面包、意大利面和肉类价格都已经上涨,这是由于意大利从东欧进口大部分小麦,从乌克兰进口80%的葵花籽油,以及用于喂养动物的大量玉米。

在意大利米兰,面包价格高达每公斤8欧元,而根据国家农业贸易组织Coldiretti的数据,平均成本在去年11月为每公斤4.25欧元。

在德国,杂货商被迫对食用油进行定量销售。德国法兰克福的一家超市贴出标语:请大家团结并想想你的邻居,不要不必要地囤货!

中东地区也上演了相似的景象。黎巴嫩和突尼斯的面粉货架已被清空,当地人指责店主囤积商品,然后再以高价出售。

此外在土耳其,当地居民本已经在与高通胀做斗争,现在又面临超市葵花籽被扫空的景象。

而在北欧挪威情况则有所不同,乌克兰切尔诺贝利核电站附近的事态变化在当地引起了担忧。

人们希望通过碘片来抗击辐射的影响。据当地媒体报道,最近几周已售出超过170万片药片,药房要到下个月才会到货。

葵花籽油站在“紧缺第一线”

从上述各国情况可知,在此次囤货潮中,欧洲国家最为紧缺的应该是来自乌克兰和俄罗斯的小麦,以及用于生产食用油和动物饲料的向日葵、油菜籽、亚麻籽。

其中葵花籽油首当其冲,因为在全球葵葵花籽油出口市场中,将近一半来自乌克兰,另外21%来自俄罗斯。

根据欧洲植物油协会Fediol公布的数据,欧盟的粗葵花籽油库存预计将持续4-6周,之后欧洲市场上的精炼/瓶装葵花籽油预计将出现短缺。

葵花籽油是大规模食品生产中必不可少的原料,被广泛应用于制备蜜饯、酱汁、蛋黄酱、以及饼干等烘焙产品。

此外,葵花籽油也是酒店、餐厅和餐饮业所提供的油炸食品的首选油料之一,也是能源行业(例如生物柴油生产)的关键原料。

虽然菜籽油、椰子油、棕榈油和豆油可作为葵花籽油的替代品,但目前整个植物油行业的价格都在飙升。联合国粮食及农业组织 (FAO) 所公布的植物油价格指数已经达到8.5%的创纪录高位,并在过去几日持续上升。

据欧盟新闻网站EURACTIV报道,如上述德国超市所采取的行动一样,西班牙多家大型超市也开始对葵花籽油限量出售,每个消费者只能买5升。

据知情人士透露,欧盟委员会在3月9日举行的有关粮食安全危机的闭门会议上证实了这一点。

欧盟官员警告称不要采取此类行动,因为担心这可能会向消费者“发出信号”,即食品供应出现短缺,这或将引发恐慌性囤货,就像疫情大流行初期的卫生纸抢购潮。

寻找替代品

据西班牙媒体EFE Agro报道称,西班牙全国食用油精炼和装瓶商协会总干事Primitivo Fernández表示,如果局势继续发酵,鉴于乌克兰和俄罗斯是“世界上两个最重要的葵花籽油生产国”,所以有必要寻找其他供应市场。

Fernández表示,他们已经在南半球确定了一些潜在的葵花籽油生产国,比如阿根廷和南非,这些国家也正在被探索为欧洲其他地区的潜在供应市场。

他补充说,西班牙的其他油类,如橄榄油、油菜籽或玉米油,应被视为替代品,而西班牙和欧洲其他地方应鼓励向日葵和其他油籽的种植,包括为保护生物多样性或其他目的而休耕的地区。

目前在西班牙,橄榄油作为葵花籽油的替代品获得热捧。西班牙农业部长Luis Planas指出,最近几周一些大型橄榄油生产商的股价飙升超20%。

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  • 澄萌将离(2022-03-21 03:57:53)回复取消回复

    黄酱、以及饼干等烘焙产品。 此外,葵花籽油也是酒店、餐厅和餐饮业所提供的油炸食品的首选油料之一,也是能源行业(例如生物柴油生产)的关键原料。 虽然菜籽油、椰子油、棕榈油和豆油可作为

  • 只影辞取(2022-03-20 18:32:48)回复取消回复

    最近大家可能也是在找关于疯抢粮食和食用油!欧洲出现恐慌性囤货潮相关内容吧?为了整理这篇内容,我特意和朋友,还有公司身边的同事,沟通了很久...也在网上查阅了很多资料,总结了一些关于的相关内容以及这类内容周边的一些相