怎样自己做糖浆(怎样自己做牛排)

因为我会做转化糖浆，所以我没有再买过。 我做的转化糖浆很好吃。 我忍不住喝了几勺汤。 /p>

压健

配料1000g白糖470g水470g柠檬汁130g柠檬汁

操作步骤

1. 柠檬汁先把柠檬汁切干净，最好用厚底不锈钢锅，倒入水和糖

2，转中火用筷子搅拌，煮至熟糖溶化 ，水烧开后倒入柠檬汁，再次烧开后转小火，期间不要搅拌，全程不要覆盖。

3. 如果有泡沫可以用勺子舀出来，继续保持小火，煮1小时左右，颜色呈琥珀色，113-115之间可以关火

4。 关掉暖气，让它冷却。

5. 这也是冷却的糖浆。

6. 这是一种准备好的红糖转化糖浆。 材料相同，但沸腾温度只需107-110度即可。

7，放凉装瓶，非常透明

8，两种颜色都很漂亮

9，好闻

10. 今年流行哑光。 不用洗蛋也很漂亮。 油腻的月饼第二天回来

11. 红糖也很油腻

小贴士

倒入柠檬汁后不要搅拌，也不需要一路覆盖。 不要马上用，最好放半个月后再用砂锅煮。

烹饪美味是有技巧的。 我的每道菜都有一个小技巧，大家搜索“豆果”直接查看我的菜谱吧！

如果你喜欢这个食谱，记得收藏并关注！ 请随时在下面的评论中分享您对这道菜的建议。