杭式初春氛围拉满！记者实探，当茶花遇到龙井，神仙滋味or暗黑料理？

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杭式初春氛围拉满！记者实探，当茶花遇到龙井，神仙滋味or暗黑料理？

咖啡、冰淇淋、油条、龙井茶，这些大家肯定都不陌生，也可能经常在吃。但是当咖啡、冰淇淋撞上油条，当龙井、茶花碰上咖啡，你，还敢尝试吗？

中西结合诞生的春季新品，究竟是神仙美味还是黑暗料理？今天，每满记者就带你到杭州的两家小店，体验舌尖上的创意~

小红书上爆火的它

杭州也有啦

作为小红书上的网红，油条阿芙佳朵的粉丝可不少！

牛奶冰砖+浓缩咖啡+油条，这个神奇的搭配，是不是让你不由自主开始想象：甜与苦与碳水的相遇，究竟是个什么滋味？

当中山北路的网红小酒馆LUMOS在本月新推出油条阿芙佳朵后，冲着它来打卡的人可真是不少！

阿芙佳朵在意大利语里是“淹没”的意思，就是将浓缩的咖啡和香甜的冰淇淋融合，呈现出淹没的状态，食用时可以体会到两种风味。但是油条怎么也来凑热闹呢？“这是店长的创意，也是和厨师长进行的一次尝试。”LUMOS的合伙人张先生说，这次尝试相当成功。

每满记者在该店发现，几乎每桌客人都点了它。

是不是更加好奇它的味道了呢？丝滑的牛奶冰淇淋混着咖啡的香气，刚入口时是甜的，回味却泛着苦。油条的口感有点像法棍，抹上一点冰淇淋，可甜可咸，好像在吃油条的诱惑~

春日限定的咖啡

数它最有杭州味

3月，正是茶花盛开、龙井上市的时节。藏在社区里的杭州老牌咖啡店八角杯咖啡，这几天便顺势推出了季节限定新品——茶花龙井鸳鸯特调。

八角杯咖啡店面不大，装修简单，每月都会推出带有杭州季节特色的产品。这次，茶花碰撞龙井，再遇上咖啡，又是什么脑洞大开的滋味呢？

淡淡的茶花风味+龙井+咖啡的新CP组合，一入口就让每满记者的口腔里充满了四溢的香味。浓郁的咖啡里有着茶味与花味的清新，品一杯“杭式鸳鸯”，拉满初春的氛围感。

最最特别的是，每杯茶花龙井鸳鸯都会贴上一朵小花。店员珂珂说，这是送给女孩子们的春天礼物。

“点这一新品的客人还蛮多的，每个门店的销量都挺大。客人反馈这款新品的口感层次比较丰富，醇厚中带着清香，令人心动。”珂珂说。

春天的创意新品，是否和你想象的一样呢？中西合璧的食物，又是否让你产生了想尝试的欲望呢？欢迎留言分享哦~

每满记者/商报记者 方薇 实习生 戚舒瑶

摄影/视频 戚舒瑶

部分图片来源小红书，请图片作者与本报联系领取稿酬

值班编辑：陈敏

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